Новости Бурятии, Монголии и Калмыкии — Asia Russia Daily
Mng
Новости Статьи Персоны Буддизм Блоги Медиа
12 января 2016 19966

Цагаан сар - чем угощают и что дарят монголы в свой главный праздник? ФОТО

Автор: Майдар Сосорбарам

Согласно несложным подсчетам, монголы приготовят и съедят в свой любимый праздник около 60 млн. бууз...

Реклама

Впереди самый важный период для нас – монголов и бурят – это празднование Цагаан Сар. Цагаан сар – один из наиболее известных праздников монголоязычных народов, который приурочен к началу Нового года по старинному монгольскому лунному календарю. В 2016 году Новый год по лунному календарю наступит для монголов 8 февраля.

Я решил выяснить, какие продукты и вещи самые продаваемые на рынке в Монголии на Цагаан сар.

Во-первых, монголы обязательно готовят буузы. Это согласно моему неофициальному анализу – конечно, такой статистики никто не ведет. Предположительно, в Монголии насчитывается более 600 тыс. семьей. Одна семья делает к празднику примерно 1000 бууз.

Получается, что во время праздника Цагаан сар монголы съедают почти 60 млн. бууз! И просто невозможно узнать, сколько тонн мяса, муки, лука и чеснока нужно для такого огромного количества.

Кроме того, монголы по традиции готовят и другие специальные угощения на праздничный стол. Так, боов, мясо и сладости — традиционные угощения в праздник Цагаан сар. Традиционный ритуальный "цар таваг" - "специальный монгольский поднос" — с национальным мучным блюдом "боов", молочными продуктами и сладостями.

Все это тоже надо покупать, на что требуется немало денег. По статистике, одна семья обычно тратит от 400 тыс. до 1,2 млн. тугриков – это примерно 15-45 тыс. рублей – только за 3 праздничных дня Цагаан сара. Это не считая того, что нужно сделать подарки для детей и пожилых людей.

Однако сейчас мучное блюдо "боов", по словам продавщиц, продается не очень хорошо. Современные монголы, горожане, предпочитают украшать праздничный стол молочными продуктами, такими как сушеный творог или ааруул, хурууд или молочная пенка, цөцгий или сметана – эти продукты стали самыми продаваемыми на рынках Монголии в преддверие Цагаан сара.

Ну и, конечно, самые продаваемые вещи в это время – это монгольская традиционная одежда: дээл, головный убор – малахай, ремни и монгольские женские платья. Монголы покупают в качестве подарков сувениры и детскую одежду, табакерки и даалин (специальные маленькие мешочки с разными узорами, которые изготавливаются из шелка и парчи, для табакерки), монгольские гутулы и, конечно, изделия из монгольского кашемира, и все это – отечественного производства.

Предлагаем Вам посмотреть все это на фото:

 

Фото: zaluu.com

В сюжете: Цагаан сар

Похожие материалы

27 февраля 1320

3, 4 и 5 марта объявлены в Монголии выходными днями

Соответствующее постановление принято правительством страны.

31 января 2050

В Монголии продлят выходные в связи с празднованием Нового года по лунному календарю

Соответствующий законопроект был внесен в монгольский парламент.

22 февраля 2024 1949

Во Дворце-музее Богд хаана мастера-художники создали образ богини Белой Тары

Выставка будет открыта для публики до 27 февраля.

16 февраля 2024 2565

Генконсульство Монголии в Улан-Удэ организовало торжественное мероприятие по случаю праздника Цагаан сар

В нем приняли участие депутаты Народного хурала Республики Бурятия и представители различных организаций.

Первая полоса

8 апреля 30602

"Аэрофлот" распространит на Улан-Удэ тарифы с единой ценой

Сегодня 26

В селе Ирхидей Осинского района стартовал фестиваль "Гэсэриада"

Фестиваль "Гэсэриада" обещает быть ярким и насыщенным событием, демонстрирующим богатство бурятской культуры и традиций.

Сегодня 66

Проект создания курорта «Волшебный Байкал» в Бурятии готов и включён в федеральный проект «Пять морей и озеро Байкал»

Курорт будет развиваться на базе особой экономической зоны «Байкальская гавань».

Реклама
Сегодня 92

Бурятия в лидерах: 13 победителей и призеров на окружном этапе Всероссийской премии «Экспортер года — 2025» в ДФО

Торжественное награждение победителей и призеров премии состоится в августе в Благовещенске.

Сегодня 117

Премьер-министр Монголии распорядился ускорить ремонтные и модернизационные работы на ТЭЦ-3

Премьер-министр Монголии Г.Занданшатар посетил тепловую электростанцию ТЭЦ-3 в Улан-Баторе и проинспектировал выполнение ранее данных поручений.

Реклама

Популярное

  • 11 июля 3050

    Монголия празднует Наадам-2025

  • 11 июля 2771

    В 2026 году в Кабанске откроется молодежное пространство

  • 11 июля 2682

    В Бурятии вышел документальный фильм о ветеранах СВО. ВИДЕО

  • 11 июля 2485

    В Улан-Удэ действует особый противопожарный режим

  • 11 июля 2454

    На телецентре Улан-Удэ запустили новую мультимедийную студию

  • 11 июля 2369

    ТимлюйЦемент запустил в работу третью технологическую линию

  • 14 июля 1537

    Фермер из Бурятии за год выращивает бычков весом в полтонны

  • 15 июля 1513

    Участники ралли «Шёлковый путь» держат курс на Монголию. ВИДЕО

Сегодня 115

Кыргызстан и Монголия подпишут соглашение о сотрудничестве в ходе предстоящего государственного визита

Президент Монголии Ухнаагийн Хурэлсух 20 июля прибудет в Кыргызскую Республику с государственным визитом.

Сегодня 101

В Курумкане ветеран СВО успешно развивает своё дело

Начинал он с обычной автомастерской - спустя годы его ИП одно из самых преуспевающих предприятий малого бизнеса в муниципалитете. В его коллективе уже 18 человек.

Сегодня 114

Незаконный вывоз драгоценных металлов стоимостью более 47 млн рублей предотвратили сотрудники Читинской таможни в пункте пропуска Забайкальск

Ценный товар водитель спрятал в тайнике автобуса, убывающего в Китай.

Сегодня 100

Бурятская кинокартина для детей «Мой друг нерпа» - победитель VIII Якутского Международного кинофестиваля

Фильм стал особенным творческим продуктом - в постпродакшене приняли активное участие студийцы Школы креативных индустрий «Байкал Арт».

Видео дня: Министр спорта Бурятии водрузил флаг Победы на вершине Мунку-Сардык

Несмотря на непогоду, крутые подъемы и ледяные склоны, Иван Козырев дошёл до цели.

Сегодня 107

В Бурятии зафиксированы случаи нецелевого использования средств социального контракта

Выделенные государством средства по нацпроекту «Семья», предназначенные для помощи гражданам в преодолении трудной жизненной ситуации, были потрачены не на те цели, которые были указаны в договоре.

Сегодня 104

Бурятская команда ветеранов СВО победила на Кубке "ФОНБЕТ"

Участие в турнире принимали 84 участника из 7 регионов России.

Самое важное

10 октября 2024 31134

«Служу трудовому народу!» Интервью с послом России в Монголии. ВИДЕО

Интервью Чрезвычайного и Полномочного Посла России в Монголии А.Н.Евсикова российско-монгольскому телеканалу "AIST Global".

8 октября 2024 31299

В Бурятии создадут каталог эвенкийского национального костюма

Ассоциация коренных малочисленных народов Севера Республики Бурятия и государственный республиканский центр эвенкийской культуры «Арун» приступили к проекту «Каталог “Аяргумэ тэтыгэ”».

8 октября 2024 31050

Форум регионов России и Монголии станет ежегодным

В Улан-Баторе состоялось XVI заседание подкомиссии по региональному и приграничному сотрудничеству и развитию туризма российско-монгольской межправительственной комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству.

4 октября 2024 32092

Россия и Монголия скорректируют планы сотрудничества

XVI заседание Подкомиссии по региональному и приграничному сотрудничеству Российско-Монгольской Межправительственной комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству пройдет 7октября в Улан-Баторе.

Наверх

2013 — 2025 © ARD: портал деловой информации
Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-54407. Выдано Роскомнадзором 17.06.2013 г.
При цитировании и публикации материалов прямая активная ссылка на asiarussia.ru обязательна.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции.

  • Контакты
  • О проекте
  • Рекламодателям
  • Политика конфиденциальности и обработки персональных данных
Разработка и поддержка сайта
Realist
Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.
Ок