"Орда" продвинулась от Байкала до Черного моря
Знаковое событие для бизнеса Бурятии - группа компаний "Орда" запустила проект "Орда Сочи". Проект стартовал с открытия уютного ресторана в культурно-этнографическом центре "Моя Россия" на курорте "Роза Хутор".
Бурят-монгольская кухня в полной мере отражает философию кочевой жизни. Традиционно, блюда энергетически заряжены и отлично комбинируются между собой. Конечно, в сравнении с временами непобедимых туменов Бату-хана, «проутюживших» всю Евразию, приоритеты сместились в сторону здорового и правильного питания. В соответствии с этим, шеф-повар "Орды" Евгений Халтанов в своей огненной лаборатории переосмыслил многое, постоянно работая над тем, что мы называем "современной бурят-монгольской кухней". "Орда" чтит традиции и движется к прогрессу, сохраняя аутентичность. Получилось идеально, что может подтвердить каждый гость в любом из заведений компании.
"Роза Хутор" - это самый крупный и быстроразвивающийся в России горнолыжный курорт. Разные высоты, склоны, подъемники и развитая инфраструктура обеспечивают очень активный и насыщенный отдых. По красоте пейзажей склоны «Роза Хутор» дадут фору многим альпийским курортам. С верхних точек открываются впечатляющие панорамы гор – пожалуй, это лучшие виды Северного Кавказа.
"Роза Хутор" пять лет подряд получает престижную премию World Ski Awards как лучший горнолыжный комплекс России. Эта награда считается «Оскаром» туристической индустрии. Максимальная близость отелей к подъемникам, горнолыжные трассы, спроектированные лучшими мировыми экспертами, высочайшие стандарты сервиса и безопасности позволили курорту получить признание во всем мире.
"Орда Сочи" расположилась в павильоне "Бурятия" культурно-этнографического центра "Моя Россия", где республика уже представлена уникальной художественной мастерской "Эрхим Дархан", работы которой не имеют аналогов в мире. Культурно-этнографический центр «Моя Россия» в городе Сочи — это уникальный архитектурный ансамбль, возведенный с учетом многовековых традиций домостроения различных регионов России. Сказочный город спрятался от посторонних глаз в ущелье Кавказских гор Красной Поляны, на берегу бурной реки Мзымта. Комплекс «Моя Россия» окружен красивейшей природой Сочинского национального парка: каньонами, водопадам, горными реками и ручьями, богатой растительностью реликтовых лесов.
Неудивительно, что "Орда" и "Роза Хутор" встретились. Напомним, что малоросское слово "хутор" происходит от монгольского "хурээ" - изгородь, забор, которым обносилось селение. (К монгольским корням русских слов «арбат», «ямщик», «таможня», «деньги» и т.д. мы ещё вернёмся в следующих публикациях.)
"Орда" всегда работает комплексно. Блюда бурят-монгольской кухни полностью раскрываются только в интерьере из "кочевых" экоматериалов - дерево, войлок, камень. Музыкальное сопровождение полностью погружает гостя в атмосферу Степи.
Партнер "Орда Сочи" - художественная мастерская Иволгинского Дацана "Эрхим Дархан", представляющая современную бурятскую бронзовую пластику. Мастера художественной мастерской «Эрхим Дархан” сочетают древние традиции с самыми новыми технологиями, на выходе получая возможность реализовывать самые сложные замыслы.
Партнёры продвигают позитивный имидж Бурятии и Байкала, удивляя и радуя многочисленных туристов со всей России и других стран. Продажа туров в Бурятию - ещё одна услуга, которую оказывает "Орда Сочи". Из Сочи, курортной столицы России, "Орда" построила мост на Байкал. На очереди - Москва.