Забайкальский сельхозкооператив планирует поставлять мясо в Китай
Экспортную деятельность по поставкам мяса в Китай планирует организовать сельскохозяйственный потребительский кооператив «Оловяннинский» из одноименного района Забайкалья.
Об этом сообщил руководитель краевого Минсельхоза Денис Бочкарев.
«Цех по переработке мяса сельхозкооператива «Оловяннинский» по итогам 2024 года увеличил объемы производства почти вдвое к уровню предыдущего года – до 350 тонн. В этом году переработчик планирует выйти на экспорт в Китай, и в случае реализации проекта по поставкам продукции за границу, сможет поднять планку до 500 тонн. В связи с этим, проводим работу с Россельхознадзором по аккредитации кооператива», - рассказал министр.
В настоящее время министерство сельского хозяйства Забайкалья для достижения целей национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» ставит задачу по увеличению собственного производства говядины.
«Эта необходимость связана с экономической напряженностью в мире, импортозамещением, наращиванием объемов потребления и удаленностью от мест хранения мяса. В целом, краевой Минсельхоз в срок до 2030 года рассчитывает нарастить объемы производства мяса в регионе на 25%», - пояснил Денис Бочкарев.
Отметим, что в настоящее время сельхозкооператив «Оловяннинский» поставляет свою продукцию в школы, детские сады и социальные учреждения Забайкалья. В 2024 году кооперативу предоставлен грант в размере 22 миллионов рублей на приобретение оборудования для производства мясных полуфабрикатов и деликатесов.
