В Калмыкии впервые пройдет гастрономическое шоу на фестивале "Маханфест"
Гастрономическое шоу с участием поваров из Бурятии и Монголии впервые состоится на фестивале "Маханфест", который пройдет 19-20 апреля в экопарке "Марко Поло" в Элисте.
Об этом сообщили в пресс-службе министерства экономики и торговли республики.
"В преддверии III Международного буддийского форума, который пройдет осенью на территории Калмыкии, мы решили уделить особое внимание кухням братских республик. Для этого впервые, помимо привычной программы, проведем гастрономическое шоу с участием поваров из Бурятии и Монголии. Планируется создать уникальное гастрономическое пространство, отражающее наши общие корни и традиции", - сказали в пресс-службе.
Гости "Маханфеста" смогут познакомиться с кухней и культурой калмыцкого народа, посетить ярмарку калмыцких мастеров, концерт, поучаствовать в турнирах. Десять ресторанов Калмыкии представят блюда национальной кухни. Также совместно с ОНФ будет проведена благотворительная акция для поддержки участников специальной военной операции. Гастро-ужин, где приглашенные повара презентуют традиционные блюда кочевых народов, пройдет во второй день фестиваля.
"Маханфест" организует Министерство экономики и торговли Республики Калмыкия и Центр "Мой бизнес" в рамках федерального проекта "Малое и среднее предпринимательство", который входит в нацпроект "Эффективная и конкурентная экономика".
6+