22 июня 2025 2410
Алексей Цыденов: «Боргойскую баранину знают далеко за пределами Бурятии»
21 июня Джидинский район Республики Бурятия провел международный гастрономический этно-фестиваль «Боргойская баранина 2025».
Фестиваль соответствует целям и задачам национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».
Он стал праздничной площадкой для встречи представителей муниципалитетов Бурятии, предпринимателей, мастеров декоративно-прикладного искусства, а также туристов из соседних регионов России и зарубежных стран, включая Монголию и Китай.
Особенностью нынешнего года стало совмещение фестиваля с празднованием 90-летия Джидинского района. Программа была насыщенной и разноплановой:
- Гастрономическая часть: конкурс национальных бурятских блюд «Боргойская баранина», фестиваль «Праздник вкуса» с блюдами со всего мира, мастер-классы от шеф-поваров, выставка-ярмарка продукции местных производителей;
- Развлечения: ярмарка народных умельцев, детская площадка, экскурсионные маршруты;
- Спорт: состязания «Эрын гурбан наадан» (бурятская борьба, скачки, стрельба из лука), а также турниры по футболу и другим видам спорта;
- Культура: выступления артистов из Селенгинского аймака Монголии и местных коллективов. Главным приглашенным гостем вечера стал Амархуу Борхуу.
Особый интерес у зрителей вызвало гастрономическое шоу с участием монгольских поваров, которые готовили целого барашка на вертеле прямо на глазах у публики.
Юбилей района стал важной частью фестиваля. В своем Telegram-канале Глава Бурятии Алексей Цыденов поздравил жителей Джиды с большой датой, отметив, что:
— Джидинская земля всегда славилась своим хлебосольем, плодородием и гостеприимством. А уж боргойскую баранину знают далеко за пределами Бурятии — когда-то её подавали к царскому столу, а сегодня она стала настоящим гастрономическим брендом. Поэтому символично, что празднование юбилея прошло на фестивале «Боргойская баранина» в Атаган Булаге.
Также важным элементом праздничного события стала специальная лотерея с ценными призами — от современных гаджетов до квадроциклов.
Организаторами фестиваля выступили МО «Джидинский район», АНО «Туризм Джиды» при поддержке Министерства туризма Республики Бурятия.
Фестиваль «Боргойская баранина» из года в год привлекает всё больше гостей и подтверждает свою значимость как ключевое культурное и гастрономическое событие Бурятии. В прошлом году мероприятие посетили более 8 тысяч человек.
Юбилей района стал важной частью фестиваля. В своем Telegram-канале Глава Бурятии Алексей Цыденов поздравил жителей Джиды с большой датой, отметив, что:
— Джидинская земля всегда славилась своим хлебосольем, плодородием и гостеприимством. А уж боргойскую баранину знают далеко за пределами Бурятии — когда-то её подавали к царскому столу, а сегодня она стала настоящим гастрономическим брендом. Поэтому символично, что празднование юбилея прошло на фестивале «Боргойская баранина» в Атаган Булаге.
Также важным элементом праздничного события стала специальная лотерея с ценными призами — от современных гаджетов до квадроциклов.
Организаторами фестиваля выступили МО «Джидинский район», АНО «Туризм Джиды» при поддержке Министерства туризма Республики Бурятия.
Фестиваль «Боргойская баранина» из года в год привлекает всё больше гостей и подтверждает свою значимость как ключевое культурное и гастрономическое событие Бурятии. В прошлом году мероприятие посетили более 8 тысяч человек.
0+
Фото: egov-buryatia.ru
Источник: egov-buryatia.ru
В сюжете: БурятияДжидинский районфестивальгастрофестборгойская баранина
