В Монголии будет создана Всемирная ассоциация двугорбых верблюдов

Инициатива по созданию Всемирной ассоциации двугорбых верблюдов в Монголии в рамках партнерства Dairy Asia была одобрена в ходе двусторонней встречи с Международной организацией Camel, и положила начало сотрудничеству между двумя организациями.

В мире насчитывается 42 миллиона верблюдов, из которых один миллион имеет два горба. Ассоциация двугорбых верблюдов  обладает потенциалом внести значительный вклад в защиту верблюжьих пастбищ и экологии, повышение продуктивности верблюдов, улучшение жизни пастухов верблюдов, развитие сектора через разветвленную сеть, внедрение передового опыта и сотрудничество с другими странами.

Это соответствует Целям ООН в области устойчивого развития, в частности, сокращению масштабов нищеты и достижению гендерного равенства.

Регулярное употребление верблюжьего молока и молочных продуктов связано с потенциальной пользой для здоровья, включая профилактику или лечение диабета, туберкулеза, аллергии, гепатита и астмы.

Первая Региональная конференция IDF по молочным продуктам в Азиатско-Тихоокеанском регионе 2024, проходившая в Кочи, Индия, с 26 по 29 июня 2024 года, подчеркнула важность продвижения и развития верблюдоводства для производства молока, а также содействия дальнейшему сотрудничеству в секторе верблюдоводства.

В ходе конференции г-н Батбаатар Баярмагнай, генеральный директор и координатор Dairy Asia, представил реализацию партнерства Dairy Asia. Его презентация была сосредоточена на нескольких ключевых инициативах:

• Создание Всемирной ассоциации яков и Всемирной ассоциации двугорбых верблюдов в Монголии,
• Содействие сотрудничеству между странами, где обитают яки и двугорбые верблюды,
• Инициатива "Неделя молока": инициатива связана со Всемирным днем молока и, вероятно, предполагает мероприятия по продвижению молочных продуктов в течение этой недели,
• Сотрудничество между Правительством Монголии, Министерством продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии и Офисом Секретариата Dairy Asia.

В ходе конференции участники обсудили обеспечение устойчивого развития экологически чистого разведения верблюдов, сохранение культуры и традиций верблюдоводства, подчеркнули питательные свойства верблюжьего молока и других молочных продуктов для здоровья человека и обсудили решение общих вопросов, таких как потребление, производство и возможности развития в секторе.

На двусторонней встрече с руководством Международной молочной федерации было решено, что Монголия присоединится к рабочей группе по разработке международных стандартов на верблюжье молоко при Комиссии Кодекса Алиментариус (CAC).

В ходе встречи Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, офис Секретариата Dairy Asia, Комиссия по животноводству и охране здоровья для Азии и Тихого океана, Международная организация Camel Organization и Национальный совет по развитию молочного животноводства Республики Индия организовали Международный год верблюдов 2024.

Отметим, на азиатский регион приходится 60 процентов мирового потребления молочных продуктов и более 40 процентов производства молочной продукции.