К 2027 году в Бурятии построят вторую очередь овощехранилища
Проект по строительству второй очереди овощехранилища на 12 тыс. тонн в Кабанском районе Бурятии реализуют к 2027 году.
б этом сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики.
Фирма "Гарантия-2" - лидер по производству картофеля и овощей в Бурятии, продукция предприятия занимает 40% этого товарного сектора республики. Реализация инвестпроекта по возведению хранилища - это возможность увеличить собственное производство картофеля с 10 тыс. до 18 тыс. тонн, а овощей - с 3,5 тыс. до 7 тыс. тонн. Хранилище оснащено современным оборудованием с компьютерным управлением, что позволяет поддерживать необходимый режим микроклимата в помещениях.
"Реализация проекта в Кабанском районе - важный шаг к решению вопросов не только хранения, но и ценообразования на эти продукты. Заготовленные впрок и в оптимальных условиях овощи могут постепенно отпускаться на рынок в течение года, что позволит избежать резкого скачка цен на такие товары, - отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Бурятии Галсан Дареев. - Предприятие, построившее специализированное помещение для хранения овощей и картофеля, может претендовать на возмещение капитальных затрат в рамках федерального проекта "Развитие отраслей овощеводства и картофелеводства".
