Новости Бурятии, Монголии и Калмыкии — Asia Russia Daily
Mng
Новости Статьи Персоны Буддизм Блоги Медиа
19 июля 2014 22107

"Чипсэн ааруул" отучит монгольских детей от чипсов

Автор: С.Майдар, АРД

В Монголии появился новый вид молочной продукции, изготавливаемый по традиционной технологии. Он создан в целях "спасения" детей от насаждаемого всюду фаст-фуда.

Реклама

Губернатор Цэнхэр сумона Архангайского аймака Б.Батжаргал создал новый вид молочной продукции, который становится популярным в народе под названием "Чипсэн ааруул". Монголы издревле в изобилии используют молочные продукты. Известно, что в них, особенно в сушеном твороге, содержится огромное количество кальция и других веществ, особенно необходимых в детском возрасте. Но, к сожалению, в Монголии, как и везде в мире, у детей уже появляется «вредная привычка» грызть чипсы и прочий фаст-фуд.

Как известно, ааруул (или хурууд) – это знаменитый монгольский сушеный творог, который хозяйки с незапамятных времен привыкли заготавливать впрок. В степях араты едят его практически всегда. Кисло-сладкий на вкус, он долгое время сохраняет в себе все полезные вещества. Говорят, именно поэтому у монголов в любом возрасте крепкие и белые зубы.

"Чипсэн ааруул" – это тот же сушеный творог, но спрессованный в форме чипсов. Батжаргал подчеркивает, что новая форма ааруул – это забота о здоровье детей. По его мнению, разные современные чипсы - это новая еда для монголов. Но, как известно, она вредна для здоровья, особенно в детском питании. И вот Батжаргал нашел способ решить эту проблему. Рецепт приготовления монгольского ааруул до гениальности прост: творог, молоко и сметана, без всяких химикатов.

Батжаргал решил производить сушеный творог на виде чипсов!

Уже сейчас его продукт стал очень популярным среди односельчан. Люди называют продукт Б.Батжаргала "чипсэн ааруул", но на самом деле на упаковке написано "Хооргоно". Люди, пока не знакомые с продуктом, обычно сразу принимают их за обычные картофельные чипсы. Но «монгольские чипсы» - совсем не твердые, и после знакомства с "Хооргоно" многим они кажутся гораздо вкуснее.

Теперь Б.Батжаргал думает выйти со своим новым брендом на рынок столицы Монголии. Он уже получил патент на производство нового вида продукции под своей маркой. 

В сюжете: молокомонгольская кухнябренд

Похожие материалы

23 июня 1279

В Баргузинском районе отметили фестиваль молока. ВИДЕО

«Сагаан эдеэнэй найр» собрал фермеров, жителей и гостей республики.

19 июня 1903

Дальневосточным брендам помогут нарастить продажи продукции на крупнейшем российском маркетплейсе

Предпринимателям из дальневосточных регионов станут доступны уникальные возможности по продвижению и рекламе товаров на маркетплейсе Wildberries, а также логистике и обучению, предусмотренные программой «Платформа роста».

6 февраля 1571

Южнокорейские, китайские и турецкие бренды появятся в российских торговых центрах

Ожидается, что турецкие и южнокорейские компании будут ориентироваться на премиальный сегмент, в то же время китайские сосредоточатся на среднем ценовом сегменте, сообщили в консалтинговой компании NF Group.

5 февраля 788

Аймак Орхон представил новый бренд молочной водки

Бренд "Зэсуй" представлен в эксклюзивной упаковке с медными печатями и крышками, а также изысканными медными рюмками и чашей.

Первая полоса

8 апреля 31062

"Аэрофлот" распространит на Улан-Удэ тарифы с единой ценой

Сегодня 168

Бурятия реализует уникальный опыт совмещения услуг почты и МФЦ

На сегодняшний день 33 отделения почтовой связи в 16 муниципальных районах Бурятии выполняют функционал МФЦ.

Вчера 368

Дмитрий Григоренко: «Цифровое госуправление — новый стандарт для регионов»

Реклама
Вчера 688

В Калмыкии обсудили меры поддержки семей и повышение рождаемости

Поддержка семей и улучшение демографической ситуации в Калмыкии – приоритет региона.

Вчера 710

В селе Ирхидей Осинского района стартовал фестиваль "Гэсэриада"

Фестиваль "Гэсэриада" обещает быть ярким и насыщенным событием, демонстрирующим богатство бурятской культуры и традиций.

Реклама

Популярное

  • 14 июля 2008

    Фермер из Бурятии за год выращивает бычков весом в полтонны

  • 15 июля 1979

    Участники ралли «Шёлковый путь» держат курс на Монголию. ВИДЕО

  • 15 июля 1949

    Объявлен конкурс на концепцию памятника, посвященного Победе Красной Армии

  • 15 июля 1930

    Новый музыкальный фестиваль "Расея: от Байкала до Енисея"

  • 14 июля 1840

    В медучреждения Северо-Байкальского района поступило новое оборудование по нацпроекту

  • 15 июля 1813

    В Туве в священном месте начались съемки художественного фильма-притчи

  • 15 июля 1795

    Конфискат без маркировки будут передавать на благие цели

  • 15 июля 1749

    В Туве готовятся к проведению Кубка России по стрельбе из лука

Вчера 748

Проект создания курорта «Волшебный Байкал» в Бурятии готов и включён в федеральный проект «Пять морей и озеро Байкал»

Курорт будет развиваться на базе особой экономической зоны «Байкальская гавань».

Вчера 741

Бурятия в лидерах: 13 победителей и призеров на окружном этапе Всероссийской премии «Экспортер года — 2025» в ДФО

Торжественное награждение победителей и призеров премии состоится в августе в Благовещенске.

Вчера 783

Премьер-министр Монголии распорядился ускорить ремонтные и модернизационные работы на ТЭЦ-3

Премьер-министр Монголии Г.Занданшатар посетил тепловую электростанцию ТЭЦ-3 в Улан-Баторе и проинспектировал выполнение ранее данных поручений.

Вчера 773

Кыргызстан и Монголия подпишут соглашение о сотрудничестве в ходе предстоящего государственного визита

Президент Монголии Ухнаагийн Хурэлсух 20 июля прибудет в Кыргызскую Республику с государственным визитом.

Видео дня: Министр спорта Бурятии водрузил флаг Победы на вершине Мунку-Сардык

Несмотря на непогоду, крутые подъемы и ледяные склоны, Иван Козырев дошёл до цели.

Вчера 770

В Курумкане ветеран СВО успешно развивает своё дело

Начинал он с обычной автомастерской - спустя годы его ИП одно из самых преуспевающих предприятий малого бизнеса в муниципалитете. В его коллективе уже 18 человек.

Вчера 795

Незаконный вывоз драгоценных металлов стоимостью более 47 млн рублей предотвратили сотрудники Читинской таможни в пункте пропуска Забайкальск

Ценный товар водитель спрятал в тайнике автобуса, убывающего в Китай.

Самое важное

10 октября 2024 31308

«Служу трудовому народу!» Интервью с послом России в Монголии. ВИДЕО

Интервью Чрезвычайного и Полномочного Посла России в Монголии А.Н.Евсикова российско-монгольскому телеканалу "AIST Global".

8 октября 2024 31465

В Бурятии создадут каталог эвенкийского национального костюма

Ассоциация коренных малочисленных народов Севера Республики Бурятия и государственный республиканский центр эвенкийской культуры «Арун» приступили к проекту «Каталог “Аяргумэ тэтыгэ”».

8 октября 2024 31218

Форум регионов России и Монголии станет ежегодным

В Улан-Баторе состоялось XVI заседание подкомиссии по региональному и приграничному сотрудничеству и развитию туризма российско-монгольской межправительственной комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству.

4 октября 2024 32257

Россия и Монголия скорректируют планы сотрудничества

XVI заседание Подкомиссии по региональному и приграничному сотрудничеству Российско-Монгольской Межправительственной комиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству пройдет 7октября в Улан-Баторе.

Наверх

2013 — 2025 © ARD: портал деловой информации
Свидетельство о регистрации СМИ Эл. № ФС77-54407. Выдано Роскомнадзором 17.06.2013 г.
При цитировании и публикации материалов прямая активная ссылка на asiarussia.ru обязательна.
Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции.

  • Контакты
  • О проекте
  • Рекламодателям
  • Политика конфиденциальности и обработки персональных данных
Разработка и поддержка сайта
Realist
Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы принимаете условия обработки персональных данных.
Ок