Как был установлен рекорд самой большой съедобной карты Бурятии

Как мы сообщали ранее, в ресторане “Мэргэн” была организовано беспрецедентное событие – установлен мировой рекорд по созданию самой большой гастрономической карты Бурятии.

Наконец, как и планировалось, 31 января из региональных продуктов питания и бурятских национальных блюд съедобная карта размером 2,5 на 5 метров и была сотворена под брендом «Сделано в Бурятии» – известного проекта, инициированного Правительством Республики Бурятия.

Для участия в проекте были приглашены ведущие товаропроизводители республики. Отметим, что организаторы мероприятия считают, что это событие привлечет внимание к крупным региональным товаропроизводителям и покажет, что республика готова к импортозамещению в продовольственной сфере.

Ровно такой же по размеру была самая большая гастрономическая карта России, созданная в Москве пару лет назад, сообщает “Байкал-Daily“. Однако отличительная особенность бурятской карты в том, что для её создания были использованы национальные продукты питания и блюда бурятской кухни.

Так, “в составе республики” были представлены такие популярные бурятские кушанья как буузы, оремог (колбаса-плетенка), хошхоног (блюдо из внутренностей барана) и некоторые другие молочные и мясные продукты и напитки, производимые в республике.

Также напомним, что для регистрации результата для Книги рекордов Гиннеса на мероприятие в столицу Бурятии, Улан-Удэ, был приглашён генеральный директор международного агентства регистрации рекордов «Интеррекорд» Влад Копылов.

Сразу после регистрации рекорда вкусная карта Бурятии была с удовольствием съедена гостями ресторана “Мэргэн”.