ФОТО: Не торты - а монгольские произведения искусства!
Давно в соцсетях появились фото тортов с монгольскими национальными оттенками. И совсем недавно мы обнаружили мастера этих тортов. Материал о ней опубликовал монгольский сайт gogo.mn
Ее зовут Мөнх-Эрдэнийн Наранчимэг, она обычная монгольская женщина. И хобби у нее тоже чисто женское - делать торты. По профессии она простой бухгалтер, живет с семьей в городе Дархан, замужем, имеет двоих детей. Старший сын учится в Тайбей, Тайвань. А ее дочь ученица седьмого класса.
Она никогда не покупала торты во время праздников дома, а делала их сама. Теперь ее хобби стало бизнесом, который начался с круга друзей и знакомых. Люди стали заказывать у нее торты, и с 2012 года она серьезно занялась кондитерским бизнесом. Так что же необычного в ее тортах? Ведь в мире есть много женщин, которые пекут их? Да, не спорю.
Но дело в том, что она делает торты с большим энтузиазмом. Кто видел ее торт, сразу догадаются, что перед ним стоит настоящий “монгольский торт”. Посмотрите на украшения! Только из рук монголов появляются такие торты. Никто не поспорит с этим.
Недавно, с 30 июля по 2 августа в городе Омаха штата Небраска США, проходил 40-й Международный конкурс мастеров тортов из ICES (International Cake Exploration Societé). В нем участвовала и М. Наранчимэг и заняла третье место. Она говорит, что ее целью не было занять какие-то места.
«Я просто хотела познакомить иностранцев с Монголией и ее культурой через тортики. Как говориться, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать».
Познакомьтесь с ее чудо-тортами и другими сладостями. Даже голуби без ума от них!
В сюжете: тортысладостикондитерские изделиявыпечка