Глоссарий некоторых монгольских слов

В любом языке отражается уникальная культура той или иной страны.  Предлагаем вашему вниманию краткий список некоторых полезных монгольских слов.

Аймаг – самая крупная административная единица в Монголии. Всего насчитывается 21 аймак, которые, в свою очередь, разделены на сомоны (сум)

Аймаг

Адуу -  табун — стадо лошадей, причем как обыкновенной домашней лошади, так других представителей видов рода Equus. 

Адуу

Айраг – кумыс, традиционный монгольский кисломолочный напиток из ферментированного  кобыльего молока.

Айраг

Аргал – (муфлон) разновидность диких баранов с парой изогнутых рогов.

Аргал 

Аргал – сушеный коровий навоз, который пастухи используют вместо дров.

Аргал

Баян ходоод – так называют двухлетнюю лошадь, пришедшую последней во время скачек, проводимых во время фестиваля Наадам.

Его лошадь – баян ходоод

Битүүн – “чтобы закрыть” – название дня накануне Цаган Сара, монгольского нового года.

Битүүн

Бууз – национальное блюдо, похожее на большой пельмень или клецку с начинкой из рубленого мяса (обычно баранина или говядина)мясной начинкой, готовится на пару. Буузы обычно подаются во время Цаган Сара.

Буузы

Банштай цай – бульон с несколькими пельменями и рисом, монголы называют его «чай».

Банштай цай

Гэр – юрта монгольских кочевников, переносное каркасное жилище с войлочным покрытием.

Гэр

Говь – Гоби: пустыня на юге Монголии, занимающая большую территорию и характеризующаяся жарким климатом и низким уровнем осадков.

Говь

Идээ –кондитерское изделие из слоеного теста. Его часто готовят во время Цаган Сара и Наадама. Идээ состоит из нечетного числа слоев "ул боов".

Идээ

Хадаг – разноцветный (обычно синий) шелковый шарф, который высоко почитается в буддизме и сделан из тонко сплетенного высококачественного шелка.

Хадаг

Хуушуур – национальное блюдо, жареное тесто с небольшим количеством мяса внутри. Начинка может быть любая, не только мясная, но и овощная, например.

Хуушуур

Хамрын тамхи – нюхательный табак.

Хамрын тамхи

Хөөрөг –табакерка. Сделанная из драгоценных камней, она является одним из важных аксессуаров для монгольских мужчин.

Хөөрөг

Мазаалай – редкий вид медведя, обитает только в пустыне Гоби.

Мазаалай

Наадам - Национальный праздник, посвящен монгольской независимости и ежегодно проводится 11-13 июля. Фестиваль включает в себя соревнования в национальных видах спорта: борьбу, скачки и стрельбу из лука.

Наадам

Сум – сомон — наименьшая административно-территориальная единица в Монголии. Еще одно значение слова “сум”  - это пуля или стрела.

Сум

Сүүтэй цай – соленый чай с молоком. Это самый распространенный напиток, который монголы употребляют каждый день.

Сүүтэй цай

Тахь или тахи – редкий дикая лошадь, которая недавно была на грани исчезновения, но в последнее время ее популяция в Монголии успешно восстанавливается.

Тахь

Түйрэн –разрушительная песчаная буря в пустыне Гоби. Может распространяться на сотни километров.

Түйрэн

Цуйван – тушеное мясо с овощами, свежей или жареной лапшой.

Цуйван 

Ул боов – бисквит, напоминающий своей формой подошву ноги. Его часто используют для приготовления идээ на Цаган Сар и Наадам.

Ул боов

Улсын Их Хурал – (Государственный Великий Хурал или Великое государственное собрание) однопалатный парламент Монголии. Располагается в правительственном дворце.

Улсын Их Хурал

Ууц – овечья спина с хвостом, является обязательным блюдом на столе. Ууц традиционно готовят на Цаган Сар и для других важных событий и мероприятий.

Ууц

Золголт – традиционное монгольское приветствие, как правило, во время Цагаан сара или Нового года. Во время приветствия молодые люди держат старших членов семьи под локти, демонстрируя тем самым свое уважение и поддержку.

Золголт