Наговицын берет под контроль дело о бурятской корове
Глава Бурятии обещает лично проследить за восстановлением поголовья аборигенной породы КРС в республике.
Глава Бурятии обещал взять под контроль дело восстановления генофонда аборигенного бурятского крупного рогатого скота, выделить необходимые деньги. Можно отметить что, обещание выполняется, дело поставлено под его личный контроль, работа сдвинулась с мертвой точки. На днях Минсельхозпродом РБ получено разрешение на ввоз животных из-за границы. Об этом сообщил заведующий отделом животноводства министерства Баяр Минжуров.
Краткая аннотация аборигенного бурятского КРС
«Бурятский скот как самостоятельное поголовье сформировался в суровых природных условиях Забайкалья в результате длительного процесса как естественного, так и искусственного отбора, - комментирует ученый-зоотехник Матвей Николаевич Балков, - наряду с природно-климатическими условиями на формирование породы оказывала влияние и эпизоотия». К адаптивным свойствам местного скота к окружающей среде относятся: малорослость, энергичность, крепкое здоровье, плотность тела, крепкая кожа, повышенная нагульная способность, способность аккумулировать достаточно энергии для долгой и холодной зимы, самостоятельно добывать корм из-под снега, высокая потентность у быков, жизнестойкость у самок. Этот скот мало восприимчив ко многим болезням. Например, практически не болеет туберкулезом, лейкозом и т.д. Самым лучшим мясом в мире считается говядина калмыцкого скота, но мясо бурятского скота, на взгляд гурманов, лучше.
Истина, казалось бы, не требующая доказательств, что испытанный тысячелетиями метод землепользования выгоден и сейчас.
На планете люди по образу жизни делятся на кочевников и оседлых. Сейчас нас интересуют кочевники. Кочевые народы подразделяются на степных, таежных, морских кочевников. Степные кочевники это «монголы», таёжные это «эвенки», морские это «англичане». К «монголам» относятся буряты.
Бурятия расположена в глубине континента, поэтому погода у нас изменчивая. Днем жарко, а ночью очень холодно, сегодня светит яркое солнце, а завтра пасмурно, лето знойное, а зима лютая. Местным жителям такая «веселая», непредсказуемая погода нравится, здесь они родились, здесь их родина. Наверное, нравилась такая погода и нашим предкам, потому что они не ушли с этих мест, не пытались изменить её, не вымерли, а приспособились к ней. Создали такую систему землепользования, которая максимально приспособлена к окружающей среде и дает наибольший эффект, который дважды способствовал завоеванию всего мира.
Бурятия – это холмистые степи и лесостепи, земли легкоранимые, подвержены эрозиям, поэтому используются под пастбища. Считалось большим грехом нарушать гумус. Животные (верблюд, лошадь, крупный рогатый скот, овца, коза) приспособлены к этим условиям, в первую очередь – к кормам, ландшафту и климату. Их называют бурятскими, так как они отличаются от всех остальных подобных животных конституцией, этологией, продуктивностью и т.д. Животные имеют тысячелетнюю историю. У каждого своя кормовая ниша.
Наша земля может давать полную отдачу только за счет этих традиционных пяти видов аборигенных животных Бурятии, которые охраняются соответствующей собакой. Если из этих пяти видов животных убрать один, то земля будет давать отдачу меньше на одну пятую часть, если два, то на две пятых и т.д. Так как растительность, которая поедается, например коровой, другими животными не используется. Растительность на сельхозугодиях растет неравномерно, каких-то видов больше, каких-то меньше. Соответственно кормов для каких-то видов животных больше, для каких-то – меньше. Это естественным образом регулирует численность тех или иных видов и даже пород животных.
В Бурятии самые большие кормовые площади приходятся на мелкий рогатый скот, затем на КРС, потом на лошадей и верблюдов. На сегодня из традиционных пяти видов скота имеем четыре. Не имеем классического аборигенного КРС. Огромные площади пастбищ, которые могли бы давать доход, пустуют, не дают должной отдачи. Такое положение можно назвать экономической диверсией, которая несет огромный ущерб для республики. Это необходимо исправить, надо восстановить аборигенный бурятский крупный рогатый скот.